【廚房神器】3大淘寶廚具神器10秒刨走蘋果皮　5分鐘包30隻餃子【有片】

不少人在包餃子、刨蘋果皮及刨粟米粒時，是否很想有神器快速幫手？TOPick近日搜羅3款淘寶廚具神器，分別是刨蘋果皮器、刨粟米粒器及包餃子器，有了這些神器，各位靚媽靚太煮飯時得心應手，省回更多寶貴時間與家人或伴侶相聚。

刨蘋果皮器

▲ 刨蘋果皮器（TOPick記者攝）

小朋友喜歡吃蘋果，但刨蘋果皮費時令不少媽媽卻步，結果買了的蘋果常常放著壞都無人問津。TOPick實測發現，刨蘋果皮器能乾淨俐落地除去蘋果皮，也能避免小朋友吃下農藥和蠟。一個刨蘋果神器約24元人民幣，平均10秒便可刨好一個蘋果，不會傷手，也不會浪費果肉。

▲ 利用這神器平均10秒便可以刨好一個蘋果。（TOPick記者攝）

這神器用法很簡單，把蘋果插入鋼針內部，插的時候須用點力，記者吸了一口氣才能把蘋果插好定位，相信這步驟對男生沒有難度。然後順方向轉動柄子，果盤連刨刀一邊旋轉，一邊刨出果皮，很治癒！

▲ 刨梨子需要多刨3個圈才能刨去大部分的果皮。（TOPick記者攝）

記者分別試刨較圓及硬身爽口的蘋果、帶沙感的蘋果及梨子，發現刨較圓及硬身爽口的蘋果效果最理想，刨刀轉一個圈幾乎已刨得乾淨俐落。而其餘兩款生果因為形狀不太圓，刨刀需要多轉幾個圈，甚至要刨走一些果肉，才能把剩餘的果皮刨走。

▲ 記者示範刨不同的水果。（TOPick記者攝）

刨好之後，便可輕按「推果鍵」推出蘋果，再用水果分割器快速把水果平均分割。由於整個過程只需要轉動柄子，不會觸碰到刨刀，非常安全，小孩都可自己刨水果吃，媽媽只需要督促他們吃水果便可！

▲ 附有水果分割器，快速把水果平均分割。（TOPick記者攝）

刨粟米粒器

▲ 記者實測用刨粟米粒器分別刨生和熟的粟米。（TOPick記者攝）

粟米含有豐富的鈣，媽媽們可以做一系列的粟米餸菜給小朋友吃，例如粟米豬肉餃子、粟米斑塊、粟米湯。可是，弄粟米粒的工序最麻煩，用匙羹把粟米粒逐粒刨出來，刨到天昏地暗也弄不到粟米菜色。

記者實測用刨粟米粒器刨出粟米粒，平均10秒便可刨光一條粟米，非常省時。2個刨粟米粒神器共15元人民幣，有不同尺寸，方便刨粗度不一的粟米，能刨生及熟的粟米。記者將刨粟米粒器的不銹鋼鋸齒對準粟米，一邊扭刨粟米粒器，一邊把粟米向下壓，粟米粒隨即散落，感覺就好像扭黑椒的調味瓶。有了這神器，媽媽們還可以在小朋友上學前炮製新鮮健康的粟米粒早餐！

▲ 有了這神器，媽媽便可常常為小朋友預備新鮮粟米餸菜了！（TOPick記者攝）

包餃子器

▲ 用包餃子器輕易便可包好多隻餃子。（TOPick記者攝）

要兼顧工作和家庭的媽媽，如平日想吃自家製較健康的餃子，可能要在假日才有時間預備，一次過包好60至80粒餃子，放在冰櫃備用。可是，一次過包這麼多餃子，會非常疲倦，加上沒有高超的包餃子技巧，有機會弄穿餃子皮，令製成品不美觀或造成浪費。

▲ 記者嘗試徒手包餃子，可是餃子的貌相不吸引。（TOPick記者攝）

6個包餃子器約10元人民幣，用法簡單，打開後將餃子皮平放在餃子器上，在餃子皮中間位置放入餡料。記者發現，放入的餡料最好按神器的中軸擺放，呈橢圓形。這樣當合起餃子器時，餡料便可充滿餃子內的空間。整個包餃子過程約10秒，5分鐘便可包到約30隻餃子。

▲ 放入的餡料最好按神器的中軸擺放，呈橢圓形。（TOPick記者攝）

用力合起餃子器後，用手輕輕除去多餘的餃子皮。

▲ 用力合起餃子器（TOPick記者攝）

用包餃子器可以確保每隻餃子外型的質素，比用人手摺起餃子皮更快更美，假日要包100隻餃子也沒有難度吧！